Categoria de las Enfermedades desde el punto de vista economica

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categoria de enfermedades del punto de vista economico y daños a cultivos
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  Contenido 1. Objetivos.........................................................................................................21.1 General......................................................................................................21.2 Específcos.................................................................................................22. Introducción....................................................................................................33. Categoría de las Eneredades desde el punto de vista econóica..............!3.1 Eneredades "ni#uiladoras.....................................................................$3.2 Eneredades %iitantes..........................................................................$3.3 Eneredades devastadoras.....................................................................&3.! Eneredades 'ebilitantes........................................................................(3.$ Eneredades desfgurantes.....................................................................)!. Conclusión....................................................................................................1*&. "n+lisis , discusión.......................................................................................11(. -ibliograía....................................................................................................12  1 . Objetivos   1.1 General Conocer las categorías de las enfermedades desde el punto de vista económica 1.2 Específcos Determinar las enfermedades con mayor riesgo económicoConocer los riesgos de tener enfermedades en los cultivos Adquirir conocimientos sobre las enfermedades y sus categoríasImplementar técnicas para reducir daños y pérdidas en los cultivos 2  2. Introducción Uno de los capítulos de mayor importancia en el maneo de la economía agrícolaes el criterio que se aplique respecto de la sanidad de los vegetales cultivados! "ainversión de empresa contempla los gastos que se #acen vía compra de insumospara prevenir$ combatir y erradicar en lo posible los grandes riesgos tanto a lasalud del vegetal$ como a la inversión del bolsillo$ la presencia de bacterias$#ongos e insectos parasitarios!"a importancia económica de las enfermedades de las plantas debemos medirlano solamente por el verdadero daño que ocasiona$ sino también por los costos delas medidas de prevención y control y por las limitaciones que imponen a lasclases y variedades de plantas que puedan ser cultivadas en determinadas %onas!"amentablemente sería casi imposible calcular con e&actitud$ el gravamen mundialque las enfermedades imponen a los cultivos económicos! 3  3. Categoría de las Enfermedades desde el punto de vistaeconómica 'eg(n )'ierra$ *+1,-$ Uno de los capítulos de mayor importancia en el maneo dela economía agrícola es el criterio que se aplique respecto de la sanidad de losvegetales cultivados! "a inversión de empresa contempla los gastos que se #acenvía compra de insumos para prevenir$ combatir y erradicar en lo posible losgrandes riesgos tanto a la salud del vegetal$ como a la inversión del bolsillo$ lapresencia de bacterias$ #ongos e insectos parasitarios! Aunque los c.lculos en los planes de escritorio obede%can par.metros m.s omenos est.ndar$ respecto de los precios en la adquisición en tiempo y forma$ larealidad en la pr.ctica nos enfrente a las diversas condiciones de clima$ abasto delos diversos insumos y$ los precios cambiantes de algunos de ellos que$ #astaa#ora son de importación/ así pues el agricultor queda sueto a dic#os cambiosque se rigen por el patrón dinero! Efectos sobre los cultivos "a importancia económica de las enfermedades de las plantas debemos medirlano solamente por el verdadero daño que ocasiona$ sino también por los costos delas medidas de prevención y control y por las limitaciones que imponen a lasclases y variedades de plantas que puedan ser cultivadas en determinadas %onas!Desgraciadamente sería casi imposible calcular con e&actitud$ el gravamenmundial que las enfermedades imponen a los cultivos económicos! Aunque #emos de decir que la 0A en sus anuarios que publica y distribuyemundialmente$ nos acerca un tanto a las realidades que$ sin embargo$ sufrencambios constantes! 2o #ay datos disponibles de muc#os países y los procedentes de otros nos deancon un vacío de información vera%! 'in embargo$ a u%gar por los innumerablestestimonios obtenidos en los campos en los cuales la enfermedad era la (nicavariante$ parece que #a #abido una tendencia a sub estimar antes que a sobreestimar el daño! Un comité internacional bao los auspicios de la UniónInternacional de Ciencias 3iológicas$ #a venido trabaando desde #ace algunasdécadas en desarrollar métodos para valorar m.s e&actamente las pérdidascausadas por las enfermedades/ los países en desarrollo$ aun deficientes enmateria agrícola$ no sostienen una logística de datos de continuidad!"as enfermedades que afectan a las plantas cultivadas pueden ser4 aniquiladoras$limitantes$ devastadoras$ debilitantes o desfigurantes! 5stas categorías no son por  !  supuesto netamente distintas$ por cuanto el efecto varía seg(n el clima$ como ya#emos e&puesto líneas arriba el lugar y la opinión individual de los 0itopatólogos! 3.1 Eneredades "ni#uiladoras 'eg(n )'ierra$ *+1,-$ "asenfermedades aniquiladoras son$ desdeluego$ aquellas que destruyencompletamente una especie endeterminada .reas o que destruyen lapoblación de individuos$ de suerte quesolo quedan los re%agos! 6osiblementeel eemplo meor conocido sea el delti%ón tardío de la papa y la cenicillapolvienta del melón$ patógenos que se#an vuelto endémicos en las regiones en donde se cultiva la solan.cea y lacucurbit.cea un dato #istórico y curioso y de interés para nuestros amigosproductores que gustan enterarse$ es que estos dos patógenos aparecieron laprimera ve% en 17+8 en el ardín que tenía entonces el %oológico de la ciudad de2ueva 9or:$ en donde #abía un pequeño bosquecillo que fue atacado y que ya nopudo regenerarse$ ni por el esfuer%o #umano así que tanto la planta de solan.ceacomo la de cucurbit.cea y los arboles del bosque quedaron desbastados! Cenicilla 6olvorienta se considera una enfermedad Aniquiladora Descripción4 5ltérmino ;cenicilla polvorienta< comprende una serie de enfermedades con síntomassimilares causados por diferentes especies de #ongos! "os m.s importantes son5rysip#e cic#oracearum y 'p#aerot#eca fuliginea )'f-! 5s una enfermedadampliamente distribuida donde se cultivan cucurbit.ceas! 5l #ongo causante espar.sito obligado )necesita la #ospedera para desarrollarse- y el micelio sedesarrolla sobre la superficie de los teidos de la planta! Ataca directamente através de la epidermis formando #austorios y una semana después puedenobservarse los síntomas de la enfermedad! 'íntomas y daños4 Inicialmente seobservan en el envés de las #oas manc#as cloróticas muy tenues yposteriormente colonias de aspecto polvoso )conidias y conidioforos-! "asestructuras pueden cubrir #a% y envés$ e&tendiéndose a pecíolos y tallos! "as#oas infectadas severamente se tornan amarillentas al avan%ar la enfermedad ysobreviene la defoliación! "a apariencia polvosa la proporciona el micelio y lasesporas presentes en la superficie de las .reas afectadas! "as plantas con tallosdañados se tornan cloróticas y ac#aparradas! "os frutos presentan daños por quemadura de sol debido a la falta de follae! Considerando la capacidadreproductiva del patógeno$ puede cubrir completamente el follae en una semana$afectando así el proceso de fotosíntesis! $
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